![]() |
Foto: USP |
A ideia é que os alertas complementem
a tabela nutricional, geralmente disposta na parte posterior. Símbolos e cores
serão utilizados para facilitar a visualização. A base da informação também
deve considerar cada 100g ou 100ml de alimento para maior padronização dos
dados.
O primeiro passo para essa nova
política foi dado pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que
aprovou versão inicial do documento na segunda-feira (21). Essa versão ficará
disponível para contribuição da comunidade científica por 45 dias. Depois, a
agência vai fazer a redação da norma, que ficará à disposição por 60 dias para
novas contribuições. A expectativa é que até o final do ano a regulamentação
seja publicada.
Leia a matéria completa
acessando o link https://g1.globo.com/bemestar/noticia/brasil-quer-colocar-alerta-para-altos-teores-de-gordura-sal-e-acucar-na-frente-dos-rotulos-dos-alimentos.ghtml
0 comentários:
Postar um comentário